Avec « La Mélodique », la Maison Cardinale réinvente l’art de la dégustation en unissant le vin et la musique rock dans une expérience multisensorielle inédite.
Imaginée par Caroline Decoster, propriétaire du domaine, cette création associe chaque millésime du domaine à une chanson emblématique, où les structures musicales — introduction, refrain, harmonies — deviennent les repères d’une dégustation guidée par le rythme et l’émotion.
Conçue comme un véritable voyage sensoriel, « La Mélodique » propose un discours décomplexé sur le vin, mêlant pédagogie et plaisir, et offre aux visiteurs la possibilité de prolonger l’expérience grâce à des livrets pédagogiques déposés à l’INPI.
En fusionnant univers artistique et savoir-faire viticole, la Maison Cardinale fait de cette rencontre entre musique et vin une innovation audacieuse, accessible à tous et profondément ancrée dans l’esprit créatif de Saint-Émilion.