Plongez dans l’univers du Château en parcourant « Les chemins de Malartic », une visite bucolique au cœur de son vignoble et de son écosystème. Le fil rouge ? Le fort engagement environnemental des Bonnie et de leur équipe. De la ferme au château en passant par la fameuse croupe de graves, vous découvrirez ses endroits secrets, jachères fleuries, jardins labellisés, clairières et bois classés… Les différentes pratiques écologiques et vertueuses vous seront dévoilées. Vous irez à la rencontre d’Hali et Goliath, les deux percherons qui travaillent les sols. Leurs compagnons oies, pintades, poules et chèvres seront également au rendez-vous ! Puis, place au plaisir du palais avec une dégustation des vins du domaine accompagnés d’une assiette gourmande.
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