Sur les hauteurs de Cadillac, Valérie Labrousse, écocitoyenne engagée et cinquième génération féminine à la tête du château, vous accueille au sein de sa belle demeure viticole du XVIe siècle. Dans l’aile droite vous attendent quatre chambres d’hôtes, dont une suite familiale. Dédiées à l’agritourisme, elles égrainent les noms de cépages bordelais : Merlot, Muscadelle…. Baignés dans l’atmosphère chaleureuse de cette maison de famille à la décoration soignée, les grands espaces communs dotés de magnifiques meubles d’époque offrent un cadre hors du temps pour le petit déjeuner. Une table d’hôtes propose également des plats fait maison où produits locaux et légumes du potager familial sont mis à l’honneur.