Le Cloître des Cordeliers

Classé Monument Historique et inscrit au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, le cloître des cordeliers est l’un des sites les plus pittoresques de Saint-Émilion. Cet ancien monastère du XIVe siècle tire son nom des moines Franciscains qui portaient une corde autour de leur robe de bure. D’architecture romane, ce lieu magique abrite un vaste jardin, des colonnes monolithes, des galeries et des caves ancestrales creusées dans la pierre calcaire à 20 mètres sous terre. C’est dans ces profondeurs que sont élaborés les vins pétillants depuis 1892. Envie d’explorer les secrets de fabrication sous un autre angle ? Montez à bord d’un tuk-tuk 100 % écologique ! Une visite historique aussi pétillante à l’extérieur qu’à l’intérieur.