Château de Léognan

Devant le succès rencontré par ses chambres d’hôtes, visites-dégustations et balades en calèche, la création d’une table au cœur du terroir du Château de Léognan devenait une évidence. Ainsi est né le restaurant « Le Manège », installé dans les anciennes écuries du 19^e s. dans un cadre à la fois chic et champêtre. Entre forêts et vignes, la terrasse est aménagée sur l’ancien rond de longe où l’on échauffait les chevaux. Le restaurant, ouvert sept jour sur sept, propose une cuisine généreuse, pétillante et inventive, ancrée dans les saveurs et les racines de ce terroir.